油条嘎嘣脆,煎饼梨硬,口感有层次,酱香浓烈

企业新闻 | 2021-08-07
本文摘要:2张图片“油条嘎嘣脆,煎饼梨硬,口感有层次,酱香浓烈。

2张图片“油条嘎嘣脆,煎饼梨硬,口感有层次,酱香浓烈。早餐的又一不俗的选项。” 食材明细主料面粉100g鸡蛋1个剩下油条1根辅料制做肉酱适度咸香口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性煎饼果子的作法步骤1油条切段,往油条上掸邦一点点清水2锅中放一点油,砖墙小火蒸二分钟3开盖之后小火煸炒,经常出现焦边,质感发硬,放入可用,凉凉以后就嘎嘣脆了4面粉和成稀蒸熟,放入放油的热锅,旋转平底锅使蒸熟均匀分布摊平 ,蒸熟没几乎凝结打一个鸡蛋在面饼上,用筷子搅散涂抹均匀分布。

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鸡蛋基本凝结后翻面,疤熟出锅5没蛋液的一面朝上,沾上肉酱,没肉酱就沾其他酱,加点蔬菜,我家没就没加。6此时油条早已可口,特在面饼上,刮。


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